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「パン」
ポム ド テール
マッシュしたジャガイモが入ったパン
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「パン」
プレッツェル フロマージュ
リボン状の結び目が特徴のドイツのパン。 中にチーズを入れ、アクセントにブラックペッパー
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「パン」
カヌレ ド ボルドー
フランス ボルドー地方の正統派カヌレ
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「パン」
クロワッサン
発酵バターで焼き上げました
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「パン」
パン・ド・ミ
当店のスペシャリテ。玄米粉を配合した風味豊かな食パン。
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「ケーキ」
ムッシュ
恩師のスペシャリテ
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「ケーキ」
モンブラン
熊本産和栗をたっぷりと使用したクリームと じっくり焼き込んだメレンゲの味わい
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「ケーキ」
ガトー オー フレーズ
苺のショートケーキ
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「焼き菓子」
ドゥミセックサンク
定番の焼菓子詰め合わせ（５個入）
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「チョコレート・マカロン」
ショコラ
様々な形と味わいのチョコレート。
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「パン」
ホウジチャ エ ソジャ ノア
ほうじ茶の生地に黒豆とホワイトチョコ。
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「ケーキ」
ミルフイユ
アンヴェルセという熟練要する手法で4日間かけて丁寧に織り込まれたパイは、ここでしか味わえない逸品。
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「焼き菓子」
焼き菓子詰合せ（小）
サブレ３種、ケーク２種、焼菓子４種の全９個入りの詰合せ。
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